お安い豚コマ肉(豚切り落とし肉)と野菜の、肉炒めを、野菜たっぷりでしかも沢山食べられるように、さっぱりとした、ポン酢炒めにしてみたレシピです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:10分ほど
豚コマ肉…150g | キャベツ…100g | ピーマン…1個 |
玉ねぎ…中1個 | なす…1本 | ポン酢…大3~4 |
いり白ごま…適量 |
作り方:
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CMでポン酢を炒め物に使っているのを見て、こちらのレシピを思いつきました。
ポン酢は色々な料理に使える上に、体にも良いということで、万能の調味料ですね!w
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