楽天レシピのススメ：ルーなんていらない！簡単クリームシチュー♪
昨日はPCの復旧作業に追われて…
一昨日のことですが、PCが不調になり、どうして？と思っていたら、ある重大なファイルを消していたことが発覚！
復元もしてみたんですが、どの段階で消してしまっていたのかがわからず…。
こうなったらOSを再インストールしてしまおう！と思い、昨日はPCの復旧作業に追われてました。
通常通りに使えるようになったのは、午後になってから…。
アップデートが時間がかかって、サービスパック以外にも色々アップデートをかけました。
この機会にWindows10にしようかとも考えたんですが、やっぱり今は7で行こうと。
それにしても、パスワードとかいるサイトとかの復旧には手間取りましたね。
パスワードを再発行したりするのが大変で、特にワードプレスのサイトは、全てのサイトのパスワードを作り直しました。
でもようやく使えるようになったので、今日からまた更新をかけていきます。
いつも見て下さる皆さんには、感謝の心。(*´∀｀)
ルーがいらないのって便利ですよね？
昨夜はクリームシチューだった我が家。
ルーなしでも作れるんですが、やはりルーは溶かすだけなので便利ですし、仕事が押していたので、ルーを使った簡単な方法で作りました。
でも、ルーなしで作るシチューって、おいしいんですよねー。
今度は時間がある時には、シチューもルーなしで作ろうと思ってます。
ルーなしで作る時のレシピは、当ブログにもありますが、今回はつくったよ！評価の高いレシピをご紹介！
やっぱり評価の高いレシピは、マネしたくなりますね。
ルーがいらないのであれば、買い置きが無くなってた！という場合にも便利だと思います。
レシパーさんのポイントはないみたいですが、ルーを買うことがなくなりましたとのことなので、きっと簡単に作れておいしいんだろうなぁ。
クリームソースって、覚えておくと便利ですよね？
さて、今夜は何を作ろうか…
独り言…
昨夜は、母が退院してきて、久しぶりに家族揃って食事をしました。
一応また入院するらしいんですが、一旦家で休養を取るということに。
リンパ節の転移はなかったそうですが、血液内に少量の転移があったそうで。
再発率が30％だったらしいんですが、さらに再発率を下げるために、抗がん剤の治療を望んだみたいです。
また二週間ほど経ってから入院するみたいですが、大腸の手術はうまくいったみたいですし、とりあえずホッとしています。
結構元気そうなのですが、体力は落ちてるみたい。
大手術でしたから、体力も落ちますよね。
今日からまた、食事の種類に気をつけて、消化の良い食べ物とか別メニューで作ります。
野菜はほぼダメなので、肉中心になりますが、ひな祭りの時にも、食べられる食事を考えないとだめですね。
良い病院にあたり、手術も成功して、家族でひな祭りを祝えるようになったのが、何よりうれしいです。
さて、今日も仕事頑張ろうっと。(*´∀｀)
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今回ご紹介したレシピは、こちらから。
料理名：クリームシチュー
作者：hahaue8833
■材料（３～５人分）
じゃがいも / ３個
たまねぎ / ２個
ニンジン / ２本
お肉（お好きなもの） / １５０ｇ
小麦粉 / 大さじ３
水 / ３００ｃｃ
牛乳 / ４００ｃｃ
コンソメ / ２粒
バター（サラダ油でもＯＫ） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫！一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください！！
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