楽天レシピでも紹介された、スコッチエッグです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
ゆで卵 … 4個 | ひき肉 … 400g | 玉ねぎ … 1/2個 |
パン粉 … 2カップ | 卵 … 1個 | 牛乳 … 大1 |
塩コショウ … 少々 | 溶き卵 … 1個分 | 薄力粉 … 大3 |
付け合せの野菜 … 適量 | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
|
一旦冷凍することで、タネが崩れにくくなり、揚げやすくなります。
楽天レシピでも紹介された、スコッチエッグです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:30分
ゆで卵 … 4個 | ひき肉 … 400g | 玉ねぎ … 1/2個 |
パン粉 … 2カップ | 卵 … 1個 | 牛乳 … 大1 |
塩コショウ … 少々 | 溶き卵 … 1個分 | 薄力粉 … 大3 |
付け合せの野菜 … 適量 | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
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一旦冷凍することで、タネが崩れにくくなり、揚げやすくなります。
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