ずぼら日記【2018/4/17】カロリーメイトはたまに食べると美味しい
カロリーメイトが自作出来た！？
先日弟がカロリーメイトを食べていたので、ちょっといただくことに。
カロリーメイトを久しぶりに食べましたが、こんなに美味しかったっけ？とついつい1本食べちゃいました。
で、これって自作出来ないかな？という話になり、なかなか難しいらしいよ。との弟の一言が、私の心に火を点けました！
やってみよう！
自分以外のレシピで…！
私はクッキー苦手なので、めったに作らないんですが、今回ご紹介しているレシピでは、簡単そうに見えますし、大丈夫でしょう。
そう思い、食事の支度の後、頑張って作ってみました。
完成写真はこちら。
レモンジャムがなかったので、ドライフルーツを刻んで入れてみたんですが、まぁまぁの出来になったかな？
カロリーメイトの独特の食感は出ませんでしたが、普通にクッキーとして食べても美味しい！
今日は弟の誕生日なので、朝食の支度の後、シフォンケーキを焼きました。
仕事が早く終わったら、チョコバナナクレープも作りたいですし、今日は忙しくなりそう…。
見た目カロリーメイトですね！
今回こちらのレシピを使わせていただいた理由は、何と言っても見た目がそっくり！な所と、フルーツ味が作れる！
料理名：ショートブレッド
作者：ねあっっ
しかもボール要らないので、洗い物が少ない！
ずぼらな私にはぴったり！と思い作ってみました。
カロリーメイト独特の食感こそなかったものの、味はかなり再現できました。
焼き時間とか難しいものですねー。
一応レシピ通りには作ったつもりですが、オーブンによって差が出るのは致し方ない所。
レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。
レモンジャムはだいすけ3さんのレシピのものを使用すると美味しさＵＰです。
檸檬ジャム→レシピID: 1620002603
とのことでした。
今度レモンジャムも自作してみようかな？
とりあえず、美味しいクッキーが焼けたので良しとします。
今度他の方のレシピにも、チャレンジしてみたいです！＾＾
独り言…
昨夜は、仕事がおしていて、夕食の支度が終わった後に仕事を終わらせるべく、頑張ってました。
でようやく終わったので、居間に行ったら…
「遅いから食べちゃったよ？」との言葉が待ってました。
15分しかかかってないのに、全部食べられちゃったんですよね。(^_^;)
まぁダイエット中なので、ちょうど良かったかな？
それにしても、少しくらい残してくれたって…(´Д⊂ヽ
今日は弟の誕生日ですし、何作る？と聞いても、あっさり系が良いとの返事だけ。
私は面倒なので、ザンギを考えていたんですが…
上手くいかない物ですね。
今日はあっさり系かぁ。
キャベツもレタスもあるし、鶏胸肉もあるし。
何かパーティっぽいレシピを探さないとなぁ。
新レシピを開発しても良いですが、誕生日くらい失敗したくないですし。
さて、今日も仕事頑張ろうっと！
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