モリモリ食べられるサラダ!
大根の大量消費のために作ってみました。
切った野菜を混ぜるだけで作れる、簡単サラダです。
水気を切る作業以外は時間がかかりませんので、ささっと大量消費です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:約10分
大根…1/2本 | きゅうり…1本 | ベーコン…4~5枚 |
塩…小1 | ||
★ドレッシング | ||
マヨネーズ…大4 | 砂糖…小1 | 醤油…小2 |
白ゴマ…大1 |
作り方:
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塩を入れ過ぎると、塩辛くなるので、野菜の水分を抜く時には、小1程で大丈夫です。
しっかりと野菜を揉みこむことで水分が抜け、ドレッシングが絡みやすくなります。
ベーコンの代わりにハムでも美味しいですよー。
楽天レシピさんは、こちらから。
料理名:大根の大量消費に!大根のマヨドレッシングサラダ!
作者:torezu
■材料(4人分)
大根 / 1/2本
きゅうり / 1本
ベーコン / 4~5枚
塩 / 小1
★ドレッシング /
マヨネーズ / 大4
砂糖 / 小1
醤油 / 小2
白ゴマ / 大1
■レシピを考えた人のコメント
大根の大量消費のために作ってみました。
切った野菜を混ぜるだけで作れる、簡単サラダです。
水気を切る作業以外は時間がかかりませんので、ささっと大量消費です。
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