ハロウィンにも!南瓜プリンの生クリームタルト♪
焼かないタルト!
南瓜スイーツが食べたいとの妹のリクエストで作りました。
中にはひんやり南瓜プリンが隠れています。
生クリームたっぷりで召し上がれ♪
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(底取れ21cmパイ皿・1台分) 所要時間:約60分
★土台部分 | ||
プレーンビスケット…130~150g | バター…80g | |
★プリン部分 | ||
南瓜(正味)…150g | 砂糖…60g | 牛乳…150cc |
卵…1個 | 粉ゼラチン…5g | 水…大2 |
★デコレーション | ||
生クリーム…100cc | 砂糖…大2~3 |
作り方:
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南瓜は皮を取り除くと分量が減りますので、分量の倍くらいの量を用意して、レンチンした後、南瓜の皮を除いた分が正味の量となります。
生地がゆるいので、もし移動するのが大変なら、ある程度底を冷やすなどして固めてから動かして下さい。
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料理名:ハロウィンにも!南瓜プリンの生クリームタルト♪
作者:torezu
■材料(4~6人分)
【底取れ21cmパイ皿1台】 /
★土台部分 /
プレーンビスケット / 130~150g
バター / 80g
★プリン部分 /
南瓜(正味) / 150g
砂糖 / 60g
牛乳 / 150cc
卵 / 1個
粉ゼラチン / 5g
水 / 大2
★デコレーション /
生クリーム / 100cc
砂糖 / 大2~3
■レシピを考えた人のコメント
南瓜スイーツが食べたいとの妹のリクエストで作りました。
中にはひんやり南瓜プリンが隠れています。
生クリームたっぷりで召し上がれ♪
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