茄子とツナに青じそでさっぱりと!
なすとツナを使って、簡単な炒め物を作ってみました。
青じそを散らして、少しだけさっぱりとさせています。
なすは油と相性が良いですね。
材料:(4人分) 所要時間:約10分
なす…4本 | シーチキン…1缶 | にんにくチューブ…3~5cm |
サラダ油…大6~8 | 青じそ…3~4枚 | 醤油…小1~2 |
作り方:
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なすはくたっとするまで炒めて下さい。
油が足りないようなら足しても良いです。
シーチキンも入るので、油の量は多めですが、青じそを加えると、割合とさっぱりいただけます。
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青じそでさっぱりと!揚げ焼きナスのツナ炒め♪
料理名:青じそでさっぱりと!揚げ焼きナスのツナ炒め♪
作者:torezu
■材料(4人分)
なす / 4本
シーチキン / 1缶
にんにくチューブ / 3~5cm
サラダ油 / 大6~8
青じそ / 3~4枚
醤油 / 小1~2
■レシピを考えた人のコメント
なすとツナを使って、簡単な炒め物を作ってみました。
青じそを散らして、少しだけさっぱりとさせています。
なすは油と相性が良いですね。
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