七夕用のかわいい素麺?!
七夕用に作った素麺です。
めんつゆも一応自作ですが、ほんだしを使うので、出汁取りの手間はありません。
きゅうりで流れる川を、人参と卵で星を描いてみました。
材料:(4人分) 所要時間:約10分
素麺…4把 | 人参…1cmほど | きゅうり…1/2本 |
卵…1個 | ||
★めんつゆ | ||
水…400cc | ほんだし…大1 | みりん…大4 |
醤油…大2 |
作り方:
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つゆは出来れば、1時間以上は冷蔵庫で冷やしてください。
素麺は食べる寸前にゆでないと、食べる時にくっついて食べにくくなります。
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七夕に!可愛い星が流れる?ひんやり素麺♪
料理名:七夕に!可愛い星が流れる?ひんやり素麺♪
作者:torezu
■材料(4人分)
素麺 / 4把
人参 / 1cmほど
きゅうり / 1/2本
卵 / 1個
★めんつゆ /
水 / 400cc
ほんだし / 大1
みりん / 大4
醤油 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
七夕用に作った素麺です。
めんつゆも一応自作ですが、ほんだしを使うので、出汁取りの手間はありません。
きゅうりで流れる川を、人参と卵で星を描いてみました。
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