アールグレイの香り!紅茶とクリチのパウンドケーキ♪
香り豊かなクリチと紅茶のパウンドケーキ!
クリチと紅茶で、しっとりパウンドケーキを作りました。
紅茶は粉にも葉っぱが入り込んでいます。
クリームチーズと紅茶がベストマッチです。
材料:(パウンドケーキ型・1台分) 所要時間:約1時間
クリームチーズ…100gほど | バター…90g | 卵…3個 |
グラニュー糖…100g | 薄力粉…150g | ベーキングパウダー…小1 |
紅茶(アールグレイ)…ティーバッグ2個 | 水…大3 | ラム酒漬けドライフルーツ…100g |
作り方:
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クリームチーズとバターは、レンジで温める時に、一緒に温めてしまうと、バターが溶けすぎるので、後から追加で温めます。
紅茶は牛乳で煮だしても美味しいですが、お湯でも十分美味しいのが作れます。
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アールグレイの香り!紅茶とクリチのパウンドケーキ♪
料理名:アールグレイの香り!紅茶とクリチのパウンドケーキ♪
作者:torezu
■材料(4~6人分)
【パウンドケーキ型・1台分】 /
クリームチーズ / 100gほど
バター / 90g
卵 / 3個
グラニュー糖 / 100g
薄力粉 / 150g
ベーキングパウダー / 小2
紅茶(アールグレイ) / ティーバッグ2個
水 / 大3
ラム酒漬けドライフルーツ / 100g
■レシピを考えた人のコメント
クリチと紅茶で、しっとりパウンドケーキを作りました。
紅茶は粉にも葉っぱが入り込んでいます。
クリームチーズと紅茶がベストマッチです。
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