ピーマンたっぷりで！鶏モモとピーマンの青椒肉絲風♪
ピーマンの大量消費メニューとしても！
我が家に常備してあるのは、鶏もも肉なので、豚や牛肉ではなく、鶏肉でチンジャオロースを作ってみました。
少し油の量は多くなりますが、美味しいと好評でした。
材料：(4人分) 所要時間:約10分
| 鶏もも肉…2枚 | 片栗粉…大2～3 | ピーマン…5～6個 |
| ★調味料 | ||
| オイスターソース…大2 | 砂糖…小2 | 醤油…小2 |
作り方：
|
鶏肉を揚げ焼きした後は、油が結構多めに残っていると思いますので、ピーマンを炒める時には、一旦油をリセットすると、油が減らせます。
ピーマンは、さっと強火で炒めるのがポイントです。
楽天レシピさんは、こちらから。
ピーマンたっぷりで！鶏モモとピーマンの青椒肉絲風♪
料理名：ピーマンたっぷりで！鶏モモとピーマンの青椒肉絲風♪
作者：torezu
■材料（4人分）
鶏もも肉 / 2枚
片栗粉 / 大2～3
ピーマン / 5～6個
★調味料 /
オイスターソース / 大2
砂糖 / 小2
醤油 / 小2
■レシピを考えた人のコメント
我が家に常備してあるのは、鶏もも肉なので、豚や牛肉ではなく、鶏肉でチンジャオロースを作ってみました。
少し油の量は多くなりますが、美味しいと好評でした。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。