中華風？和風？揚げ野菜と鶏モモのオイつゆ炒め♪
夏バテ予防に！揚げ野菜と揚げ鶏の炒め物♪
揚げ野菜と揚げ鶏で、時短の炒め物を作ってみました。
オイスターソースとめんつゆで、味付けも楽々。
揚げて火を通すので、結果的に時短になります。
材料：(4人分) 所要時間:約10分
| 鶏もも肉…2枚 | ニンニクチューブ…3cm | 片栗粉…大4ほど |
| ナス…4本 | ししとう…10～15本 | めんつゆ…大1～2 |
| 砂糖…小1 | オイスターソース…大1 |
作り方：
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野菜や鶏肉にはしっかりと火を通して下さい。
最後に炒め合わせる時には、弱火か火を落として、しっかりと焦がさないように味を絡めてください。
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中華風？和風？揚げ野菜と鶏モモのオイつゆ炒め♪
料理名：中華風？和風？揚げ野菜と鶏モモのオイつゆ炒め♪
作者：torezu
■材料（4人分）
鶏もも肉 / 2枚
ニンニクチューブ / 3cm
片栗粉 / 大4ほど
ナス / 4本
ししとう / 10～15本
めんつゆ / 大1～2
砂糖 / 小1
オイスターソース / 大1
■レシピを考えた人のコメント
揚げ野菜と揚げ鶏で、時短の炒め物を作ってみました。
オイスターソースとめんつゆで、味付けも楽々。
揚げて火を通すので、結果的に時短になります。
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