辛さでポカポカ!鶏胸肉と玉ねぎの辛みそ炒め♪

ちょっとだけピリ辛な肉野菜炒め!
鶏胸肉が安く手に入ったので、消費する目的で作りました。
コチュジャンのピリ辛さで、ご飯が進む味になったと思います。
材料:(4人分) 所要時間:約10分
鶏胸肉…2枚 | 片栗粉…大2 | 玉ねぎ…中2個 |
★辛味噌ダレ | ||
酒…大2 | 砂糖…大1/2 | 醤油…大1~2 |
コチュジャン…大2 | にんにくチューブ…3cmほど |
作り方:
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コチュジャンの量と醤油の量はお好みで調整して下さい。
玉ねぎはしんなりする程度でOKです。
鶏肉にはしっかりと火が通るようにしてください。
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辛さでポカポカ!鶏胸肉と玉ねぎの辛みそ炒め♪
料理名:辛さでポカポカ!鶏胸肉と玉ねぎの辛みそ炒め♪
作者:torezu
■材料(4人分)
鶏胸肉 / 2枚
片栗粉 / 大2
玉ねぎ / 中2個
★辛味噌ダレ /
酒 / 大2
砂糖 / 大1/2
醤油 / 大1~2
コチュジャン / 大2
にんにくチューブ / 3cmほど
■レシピを考えた人のコメント
鶏胸肉が安く手に入ったので、消費する目的で作りました。
コチュジャンのピリ辛さで、ご飯が進む味になったと思います。
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