• 2019.10.5
• スイーツ, 色々な型使用のケーキ
• お菓子, チョコ, チョコレート, ブラウニー, レシピ, レシピ 簡単, 人気レシピ, 作り方, 栗の渋皮煮, 楽天レシピ, 秋, 簡単, 美味しい
• コメントを書く

栗の渋皮煮で少しリッチに！大人のチョコブラウニー♪

少しリッチに！栗の渋皮煮入りのチョコブラウニー！

栗の渋皮煮を使い切る目的で作りました。
生地にもトッピングにも栗の渋皮煮を使っています。
イワキのケーキ型でなくても、角形のケーキ型を使えば簡単に作れます。

材料：(イワキのケーキ型・20cm角1台)　所要時間:約1時間

バター…200g	チョコ…200g	卵…4個
グラニュー糖…180g	薄力粉…120g	ベーキングパウダー…小1/2
栗の渋皮煮…200g	トッピングの栗の渋皮煮…適量

作り方：

チョコは細かく刻んで、ボールに入れておく。 鍋にバターを入れ、加熱して完全に溶かす。 ふつふつするのが止まってから、チョコのボールに入れ、素早くかき混ぜてチョコを溶かす。 オーブンを180度(時間は35～45分)に予熱を開始する。 チョコが熱いうちに、砂糖を全量加え、ザラザラがなくなるまで混ぜる。 卵を1個ずつ加え、その都度良く混ぜる。 小さく刻んだ栗の渋皮煮も加えて、良く混ぜる。 薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。 ケーキ型にオーブンシートを敷き、生地を流しいれる。 180度で35～45分焼く。 (ガラスの焼き型の下には、オーブンシートなどを敷かず、型だけで焼いてください。) 生地が焼きあがったら、シートから外し、トッピングの栗の渋皮煮を軽く押し込むようにする。 完成!!

焼き時間は、中央に竹串を刺してみて、生地がつかないようならOKです。
ケーキをシートごと持ち上げた時に、中央が窪まないくらいにしっかり目に焼いて下さい。

 

 

楽天レシピさんは、こちらから。
栗の渋皮煮で少しリッチに！大人のチョコブラウニー♪

料理名：栗の渋皮煮で少しリッチに！大人のチョコブラウニー♪
作者：torezu

■材料（4～6人分）
【イワキのケーキ型・20cm角1台】 /
バター / 200g
チョコ / 200g
卵 / 4個
グラニュー糖 / 180g
薄力粉 / 120g
ベーキングパウダー / 小1
栗の渋皮煮 / 200g
トッピングの栗の渋皮煮 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
栗の渋皮煮を使い切る目的で作りました。
生地にもトッピングにも栗の渋皮煮を使っています。
イワキのケーキ型でなくても、角形のケーキ型を使えば簡単に作れます。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…