余ったバナナの大量消費に!バナナのスクエアケーキ♪
バナナたっぷりのフルーティなケーキ!
買い置きのバナナが傷みそうだったので、救済策として、バナナケーキにしてみました。
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
バナナたっぷりでフルーティ?
材料:(イワキのスクエアケーキ型・20cm) 所要時間:1時間以上
バナナ…5本 | 卵…2個 | 薄力粉…200g |
ベーキングパウダー…小1 | サラダ油…100cc | 砂糖…70g |
作り方:
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焼く前にグラニュー糖をまぶすと、綺麗な焼き色が付きます。
もし上白糖しかない場合は、上白糖を茶こしなどで振るえばOKです。
バナナを先につぶしておくと、作業が楽になります。
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余ったバナナの大量消費に!バナナのスクエアケーキ♪
料理名:余ったバナナの大量消費に!バナナのスクエアケーキ♪
作者:torezu
■材料(4~6人分)
【イワキのスクエアケーキ型・20cm】 /
バナナ / 5本
卵 / 2個
薄力粉 / 200g
ベーキングパウダー / 小2
サラダ油 / 100cc
砂糖 / 70g
■レシピを考えた人のコメント
買い置きのバナナが傷みそうだったので、救済策として、バナナケーキにしてみました。
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
バナナたっぷりでフルーティ?
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