ちょっと贅沢ながっつり系!カツとじカレーライス♪

カツ丼とカレーをダブルで楽しめる!
カツ丼とカレーライスが大好きなので、二つとダブルでくっつけてみました。
カレーライスの上にカツ丼が乗る、がっつり系メニューです。
ちょっと贅沢な感じに。
材料:(4人分) 所要時間:約15分
豚ロース肉切り身…4枚 | 玉ねぎ…1.5個 | 椎茸…4個 |
卵…4個 | レトルトカレー…4人分 | |
★カツの衣 | ||
薄力粉…大4 | 卵…1個 | 水…50cc |
パン粉…2カップほど | ||
★丼つゆ | ||
砂糖…大1 | ほんだし…大1 | みりん…大3~4 |
醤油…大3~4 |
作り方:
|
豚肉は火を通さないと危険なので、少ししっかり目に揚げてください。
溶き卵を入れる時には、弱火でやらないと巣立ちを起こすことがあります。
市販のカツでもアレンジ可能ですので、ぜひ作ってみてください。
楽天レシピさんは、こちらから。
ちょっと贅沢ながっつり系!カツとじカレーライス♪
料理名:ちょっと贅沢ながっつり系!カツとじカレーライス♪
作者:torezu
■材料(4人分)
豚ロース肉切り身 / 4枚
玉ねぎ / 1.5個
椎茸 / 4個
卵 / 4個
レトルトカレー / 4人分
★カツの衣 /
薄力粉 / 大4
卵 / 1個
水 / 50cc
パン粉 / 2カップほど
★丼つゆ /
砂糖 / 大1
ほんだし / 大1
みりん / 大3~4
醤油 / 大3~4
■レシピを考えた人のコメント
カツ丼とカレーライスが大好きなので、二つとダブルでくっつけてみました。
カレーライスの上にカツ丼が乗る、がっつり系メニューです。
ちょっと贅沢な感じに。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。