鶏屋さんのチキンカツアレンジ!カツカレーうどん♪

鶏屋さんのチキンカツで手軽にカレーうどん!
業務スーパーの鶏屋さんのチキンカツのアレンジで、カレーうどんを作ってみました。
揚げるだけでOKのチキンカツで、衣をつける手間も省けます。
味は少し濃いめです。
材料:(4人分) 所要時間:約15分
うどん…4人分 | 鶏屋さんのチキンカツ…500gほど | 玉ねぎ…中1個 |
人参…1/2本 | 長ネギ…1/2本 | |
★めんつゆ | ||
水…1リットル | ほんだし…大1 | みりん…100cc |
醤油…大6弱 | カレールー…5~6片 |
作り方:
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めんつゆが冷めるのが嫌な場合は、カツを揚げた後に作っても大丈夫です。
もしくは、食べる直前に温めてください。
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鶏屋さんのチキンカツアレンジ!カツカレーうどん♪
料理名:鶏屋さんのチキンカツアレンジ!カツカレーうどん♪
作者:torezu
■材料(4人分)
うどん / 4人分
鶏屋さんのチキンカツ / 500gほど
玉ねぎ / 中1個
人参 / 1/2本
長ネギ / 1/2本
★めんつゆ /
水 / 1リットル
ほんだし / 大1
みりん / 100cc
醤油 / 大6弱
カレールー / 5~6片
■レシピを考えた人のコメント
業務スーパーの鶏屋さんのチキンカツのアレンジで、カレーうどんを作ってみました。
揚げるだけでOKのチキンカツで、衣をつける手間も省けます。
味は少し濃いめです。
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