野菜たっぷりスイーツ!人参のスイートクグロフ♪
人参がたっぷり入る野菜スイーツ!
野菜スイーツが食べたくなったので、人参を使ってスイーツを作ってみました。
クグロフ型なので、焼きっぱなしでも可愛いです。
人参が苦手なお子さんにもぜひどうぞ。
材料:(18cm・クグロフ型・1台) 所要時間:約1時間
バター…200g | 卵…2個 | 人参…200g |
グラニュー糖…80g | 薄力粉…150g | ベーキングパウダー…小1/2 |
オレンジピール…30g |
作り方:
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人参がたっぷり入るので、どちらかと言うと柔らかいバターケーキになります。
柔らかいケーキなので、ケーキ型から外す時には、ある程度冷えて固まってからの方が外しやすいです。
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野菜たっぷりスイーツ!人参のスイートクグロフ♪
料理名:野菜たっぷりスイーツ!人参のスイートクグロフ♪
作者:torezu
■材料(4~6人分)
【18cm・クグロフ型・1台】 /
バター / 200g
卵 / 2個
人参 / 200g
グラニュー糖 / 80g
薄力粉 / 150g
ベーキングパウダー / 小1
オレンジピール / 30g
■レシピを考えた人のコメント
野菜スイーツが食べたくなったので、人参を使ってスイーツを作ってみました。
クグロフ型なので、焼きっぱなしでも可愛いです。
人参が苦手なお子さんにもぜひどうぞ。
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