旬のゆずを使って！鶏モモのゆず醤油漬け焼き♪
旬のゆずで手軽な醤油漬け焼き！
ゆずと醤油の漬け汁に漬け込み、風味豊かに仕上げました。
鶏肉を漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。ゆずの風味が加わって、フルーティな味わいになります。
材料：(4人分) 所要時間:約1時間
| 鶏もも肉…2枚 | ゆず…1個 | 醤油…大2 |
| みりん…大2 | 酒…大2 |
作り方：
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鶏肉には味が染みやすいように、切れ込みを入れると火の通りも早いです。
少し焦げやすいので、焼き色を付ける時には注意してみてください。
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旬のゆずを使って！鶏モモのゆず醤油漬け焼き♪
料理名：旬のゆずを使って！鶏モモのゆず醤油漬け焼き♪
作者：torezu
■材料（4人分）
鶏もも肉 / 2枚
ゆず / 1個
醤油 / 大2
みりん / 大2
酒 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
ゆずと醤油の漬け汁に漬け込み、風味豊かに仕上げました。
鶏肉を漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。ゆずの風味が加わって、フルーティな味わいになります。
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