追いカツが楽しいカレー鍋！
鶏屋さんのチキンカツアレンジということで、カレーなべに添えてみました。
カレー風の鍋なので、白菜ではなくキャベツを使い、少しシャキシャキ感を出しました。
材料：(30cm鍋用) 所要時間:約30分
| 鶏屋さんのチキンカツ…500gほど | じゃがいも…4個ほど | キャベツ…1/2玉 |
| 長ネギ(青い部分)…1/2本 | ||
| ★鍋つゆ | ||
| 水…600cc | ほんだし…大1～2 | みりん…大2～3 |
| 砂糖…大1/2 | 醤油…大2 | カレールー…2片 |
作り方：
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キャベツは軽く焦げが付くと、香ばしくなります。
キャベツは軽くしんなりする程度でOKです。
火を通しすぎると、べちゃっとなってしまうので、少し歯ごたえを残してください。
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鶏屋さんのチキンカツアレンジ！簡単！カツカレー鍋♪
料理名：鶏屋さんのチキンカツアレンジ！簡単！カツカレー鍋♪
作者：torezu
■材料（5～6人分）
【30cm鍋用】 /
鶏屋さんのチキンカツ / 500gほど
じゃがいも / 4個ほど
キャベツ / 1/2玉
長ネギ(青い部分) / 1/2本
★鍋つゆ /
水 / 600cc
ほんだし / 大1～2
みりん / 大2～3
砂糖 / 大1/2
醤油 / 大2
カレールー / 2片
■レシピを考えた人のコメント
鶏屋さんのチキンカツアレンジということで、カレーなべに添えてみました。
カレー風の鍋なので、白菜ではなくキャベツを使い、少しシャキシャキ感を出しました。
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