フライド里芋！香味仕立ての里芋のから揚げ♪
とり天そっくり！ねっとりほくほくの里芋のから揚げ！
里芋料理がいつも煮物だと面白くない！ということで、から揚げにしてみました。
一見鶏の天ぷらに見えますが、中はねっとりホクホクの里芋のから揚げです。
材料：【4人分】 所要時間:約10分
| 里芋…8個 | にんにくチューブ…小1 | 市販のめんつゆ(種類はなんでも)…大1 |
| 片栗粉…大5～6 | レタス…2枚ほど |
作り方：
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衣をまぶす時には、ポリ袋に入れて袋の上から揉むと、手が汚れずに済みます。
若干衣が色づく程度に揚げますが、できるだけカラッと揚げてみてください。
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フライド里芋！香味仕立ての里芋のから揚げ♪
料理名：フライド里芋！香味仕立ての里芋のから揚げ♪
作者：torezu
■材料（4人分）
里芋 / 8個
にんにくチューブ / 小1
市販のめんつゆ(種類はなんでも) / 大1
片栗粉 / 大5～6
レタス / 2枚ほど
■レシピを考えた人のコメント
里芋料理がいつも煮物だと面白くない！ということで、から揚げにしてみました。
一見鶏の天ぷらに見えますが、中はねっとりホクホクの里芋のから揚げです。
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