ゆずカードとクリームで！クリーム乗せ爽やかマフィン
ゆずカードの爽やかな酸味を楽しむ！
ゆずカードの残りと生クリームで、簡単なマフィンを作ってみました。
爽やかな酸味とクリームの甘さがベストマッチ！
ほぼ混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
材料：【6個分】 所要時間:約30分
| 卵…2個 | グラニュー糖…50g | サラダ油…大2 |
| 牛乳…50cc | 薄力粉…120g | ベーキングパウダー…小1/2 |
| ★デコレーション | ||
| 生クリーム…50cc | 砂糖…大2 | 食用色素(緑)…耳かき一杯 |
| ゆずカード…大3ほど | ミントの葉…6枚ほど | |
作り方：
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＞ゆずカードのレシピはこちらから！
マフィン型に山のような形で焼き上がります。
もし平らに焼きたいのでしたら、大き目のカップケーキを使うか、卵の分量を1個分減らしてください。
デコレーションは、お好きにアレンジしてみてください。
楽天レシピさんは、こちらから。
ゆずカードとクリームで！クリーム乗せ爽やかマフィン
料理名：ゆずカードとクリームで！クリーム乗せ爽やかマフィン
作者：torezu
■材料（6個人分）
卵 / 2個
グラニュー糖 / 50g
サラダ油 / 大2
牛乳 / 50cc
薄力粉 / 120g
ベーキングパウダー / 小1
★デコレーション /
生クリーム / 50cc
砂糖 / 大2
食用色素(緑) / 耳かき一杯
ゆずカード / 大3ほど
ミントの葉 / 6枚ほど
■レシピを考えた人のコメント
ゆずカードの残りと生クリームで、簡単なマフィンを作ってみました。
爽やかな酸味とクリームの甘さがベストマッチ！
ほぼ混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
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