30分で作れる！豚バラ肉と野菜のゴロゴロカレー♪
豚バラ肉ブロックで作る30分カレー！
普段はチキンカレーが多いですが、今回豚バラ肉が手に入ったので、ポークカレーを作ってみました。
30分で作るのに美味しいのは、マンゴーチャツネのお陰？
材料：【5～6人分】所要時間:約30分
| 白飯…人数分 | 豚バラ肉…500g | 玉ねぎ…中3個 |
| じゃがいも…中4個 | 人参…1本 | 椎茸…4個 |
| マンゴーチャツネ…大1 | 水…1リットル | カレールー…10片ほど |
| ガラムマサラ…3振り |
作り方：
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野菜をレンチンにかけている間に、次の工程の用意をすると、サクサクっと30分でカレーが作れます。
レンチンするとあめ色玉ねぎも簡単ですし、イモが煮崩れることもありません。
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30分で作れる！豚バラ肉と野菜のゴロゴロカレー♪
料理名：30分で作れる！豚バラ肉と野菜のゴロゴロカレー♪
作者：torezu
■材料（5～6人分）
白飯 / 人数分
豚バラ肉 / 500g
玉ねぎ / 中3個
じゃがいも / 中4個
人参 / 1本
椎茸 / 4個
マンゴーチャツネ / 大1
水 / 1リットル
カレールー / 10片ほど
ガラムマサラ / 3振り
■レシピを考えた人のコメント
普段はチキンカレーが多いですが、今回豚バラ肉が手に入ったので、ポークカレーを作ってみました。
30分で作るのに美味しいのは、マンゴーチャツネのお陰？
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