楽天レシピでつくれぽいただきました！

先日は楽天レシピさんで、作ったよ！報告いただいたので、今回はそちらをご紹介！

フライパンで完結！豚コマとゴボウのしぐれ煮風♪

フライパンで完結！豚コマとゴボウのしぐれ煮風♪　を
☆やち　さんが作って下さいました。

玉葱も投入。簡単！美味しく頂きました！
と嬉しいメッセージをいただきました。
豚こまとゴボウってすごく合いますよね。＾＾
玉ねぎを入れるという発想はなかったです。
今度作る時には、私も入れてみます。
素敵な写真とレポ、ありがとうございました！
ぜひリピお待ちしております。＾＾

昨日はビーフステーキ！

昨夜は半額牛肉を使って
ホットプレートで、ビーフステーキでした。
安くても美味しい肉で、肉肉しい食事に。

ホットプレートって火力は弱いですが
美味しく焼けますね！
アメリカンビーフでしたが、大きかったのでごちそう感もあり。

本当は母の誕生日まで取っておこうかとの話だったのですが
冷凍焼けしたらもったいないとなり
急遽昨日食べました。

味付けは、クレイジーソルトで
ソースはレモンバターを自作して上にかけて…

それだけでは足りないので、鶏肉に味付けしたのも用意！
ステーキの後は焼肉となりました。
野菜がない食事は久し振りで、何となく焼き肉屋さんにいった気分に。

やっぱり家で食べると安く済んで良いですね。
今日はまた鶏もも肉の料理です。
さて、今日は何を作ろうかな？

独り言…

最近夜の1時まで仕事があり、かなりきつい納期が続いてます…(-_-;)

コロナの影響で人手不足らしく、納期が近い案件が良く回ってきます。

でも昨日頑張ったお陰で、今日は少し早く終わりそうな予感…

まずは納期が迫っているのをやって
残り時間で普段の仕事をやろうかなと

今日は11時には寝れそうなので
少し気が楽ですが、やっぱり夜中の1時だと
朝もすっきり起きられませんね…

GW中も休みがないみたいなので
私の方から1日だけ休日を取れるように
申請したいと思っています。

月に一日も休みがない状態だと
流石にきついので…(-_-;)

今日は休日みたいで、郵便局もお休み
お金をおろしておきたかったんですが
昨日は行く暇なかったし
明日までお預けです。

今年のゴールデンウィークは
交通網の利用が少なくなり
閑古鳥が鳴いてるらしく

本当にせっかくのゴールデンウィークなのにねぇ。

さて、今日はこれから
がっつり仕事モードです！

早く終わったら、またスイーツが作りたいなぁ。＾＾

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