カレーのお供と言えば？簡単な我が家流福神漬け♪
ZIPロックで簡単！カレーのお供に福神漬けを手作り！
カレーのお供と言えば、らっきょうも捨てがたいですが、我が家では断然福神漬け派！
簡単に出来て、カレーにもぴったりの福神漬けは大量に作れるのでおすすめです。
材料：【5～6人分】所要時間:1時間以上(漬け込む時間込み)
| 大根…400g | ナス…100gほど | 生姜…1かけ |
| 水煮レンコン…120g | 塩…小2 | 細切り昆布…大1 |
| 砂糖…大5～6 | 醤油…大5～6 | 酢…大1.5 |
作り方：
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袋に入れて、冷蔵しておけば一週間ほどなら保ちます。
保存料などが入っていないので、出来れば早めに食べきってください。
楽天レシピさんは、こちらから。
カレーのお供と言えば？簡単な我が家流福神漬け♪
料理名：カレーのお供と言えば？簡単な我が家流福神漬け♪
作者：torezu
■材料（5～6人分）
大根 / 400g
ナス / 100gほど
生姜 / 1かけ
水煮レンコン / 120g
塩 / 小2
細切り昆布 / 大1
砂糖 / 大5～6
醤油 / 大5～6
酢 / 大1.5
■レシピを考えた人のコメント
カレーのお供と言えば、らっきょうも捨てがたいですが、我が家では断然福神漬け派！
簡単に出来て、カレーにもぴったりの福神漬けは大量に作れるのでおすすめです。
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