レンジで完結!めんつゆ仕立てのなすのレンジ蒸し♪
レンジで完結するから洗い物も減る!なすのレンジ蒸し!
なすの頂き物があったので、レンジで完結する蒸し物を作ってみました。
油を回しかけるから、油を吸って、彩りよく仕上がります。
めんつゆは市販品でOKです。^
材料:【4に分】所要時間:約10分
なす…4本 | 万能ねぎ…2~3本 | 天かす…大2 |
サラダ油…大4 | めんつゆ…大3~4 |
作り方:
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油を回しかける時には、全体に染みるように、少し裏返したりなどして、まんべんなくかかるようにしてください。
ちょっと濃いめの味付けなので、薄味にしたい時にはめんつゆの量を減らしてみてください。
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レンジで完結!めんつゆ仕立てのなすのレンジ蒸し♪
料理名:レンジで完結!めんつゆ仕立てのなすのレンジ蒸し♪
作者:torezu
■材料(4人分)
なす / 4本
万能ねぎ / 2~3本
天かす / 大2
サラダ油 / 大4
めんつゆ / 大3~4
■レシピを考えた人のコメント
なすの頂き物があったので、レンジで完結する蒸し物を作ってみました。
油を回しかけるから、油を吸って、彩りよく仕上がります。
めんつゆは市販品でOKです。
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