牛切り落とし肉とナスでピリ辛のスタミナ丼！

牛の切り落とし肉で、ナスと一緒にスタミナ丼に！
コチュジャンの辛さがピリリと来る、ちょっとだけピリ辛の丼物です。
温泉卵を乗せて、ちょびリッチに。＾＾

材料：【4人分】所要時間:約10分

作り方：

火を使わないレンジで完結のレシピなので、洗い物が少なくて済みます。
温泉卵は、あるとリッチな気分になれるかも？！
辛さが苦手な方は、コチュジャンを少し減らしてみてください。

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レンジで完結！の切り落とし肉とナスのスタミナ丼

料理名：レンジで完結！の切り落とし肉とナスのスタミナ丼
作者：torezu

■材料（4人分）
白飯 / 丼4杯分
ナス / 4個
牛切り落とし肉 / 200g
卵 / 4個
サラダ油 / 大4
万能ねぎ / 2～3本
★辛味噌ダレ /
生姜チューブ / 3cm
砂糖 / 大2
コチュジャン / 大1
醤油 / 大1

■レシピを考えた人のコメント
牛の切り落とし肉で、ナスと一緒にスタミナ丼に！
コチュジャンの辛さがピリリと来る、ちょっとだけピリ辛の丼物です。
温泉卵を乗せて、ちょびリッチに。＾＾

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