いんげんの大量消費に!いんげんの簡単めんつゆ炒め♪
モロッコいんげんの大量消費メニューに!
モロッコいんげんを大量に頂いたので、めんつゆ炒めにしてみました。
塩ゆでしてからさっと炒めるので、緑色が綺麗になります。
メイン食材5つの簡単炒めものです。
材料:【5~6人分】所要時間:約10分
いんげん…500g | さつま揚げ…2枚ほど | 天かす…大2~3 |
めんつゆ…50cc | サラダ油…大2 |
作り方:
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いんげんは少し柔らかめにゆでた方が美味しいです。
先に塩ゆですることで、いんげんの緑色が綺麗に出ます。
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いんげんの大量消費に!いんげんの簡単めんつゆ炒め♪
料理名:いんげんの大量消費に!いんげんの簡単めんつゆ炒め♪
作者:torezu
■材料(5~6人分)
いんげん / 500g
さつま揚げ / 2枚ほど
天かす / 大2~3
めんつゆ / 50cc
サラダ油 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
モロッコいんげんを大量に頂いたので、めんつゆ炒めにしてみました。
塩ゆでしてからさっと炒めるので、緑色が綺麗になります。
メイン食材5つの簡単炒めものです。
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