キノコのクリームソースで、ちょっとお洒落に仕上げました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
チキンソテー | ||
鶏モモ肉 … 4枚 | しめじ … 1パック | 白ワイン … 大2 |
サラダ油 … 大2 | バター … 大3 | |
クリームソース | ||
粒マスタード … 大1 | マヨネーズ … 大4 | 生クリーム … 大4 |
作り方:
|
鶏肉にはしっかりと火を通して下さい。逆に生クリームが入るクリームソースは、焦げないように注意して下さい。
キノコのクリームソースで、ちょっとお洒落に仕上げました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
チキンソテー | ||
鶏モモ肉 … 4枚 | しめじ … 1パック | 白ワイン … 大2 |
サラダ油 … 大2 | バター … 大3 | |
クリームソース | ||
粒マスタード … 大1 | マヨネーズ … 大4 | 生クリーム … 大4 |
作り方:
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鶏肉にはしっかりと火を通して下さい。逆に生クリームが入るクリームソースは、焦げないように注意して下さい。
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