カレーのお供にも!大根と枝豆で作るマヨサラダ♪
大根と枝豆をマヨ醤油で和えるだけ!カレーにもぴったりサラダ
おつまみ用の枝豆が余っていたので、大根と一緒にサラダにしてみました。
意外とカレーにも合うと好評だったレシピです。
豆の量はお好みで加減してみてください。
材料:【4人分】所要時間:約5分
大根…10cmほど | 塩ゆで枝豆(市販品)…50~60粒 | マヨネーズ…大2 |
醤油…大1 | めんつゆ…大1弱 |
作り方:
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大根は、軽くすが通っていても、水に漬けこむと回復します。
ただ、できれば、新鮮な大根の方が美味しいです。
枝豆の量は、お好みでどうぞ。
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カレーのお供にも!大根と枝豆で作るマヨサラダ♪
料理名:カレーのお供にも!大根と枝豆で作るマヨサラダ♪
作者:torezu
■材料(4人分)
大根 / 10cmほど
枝豆 / 50~60粒
マヨネーズ / 大2
醤油 / 大1
めんつゆ / 大1弱
■レシピを考えた人のコメント
おつまみ用の枝豆が余っていたので、大根と一緒にサラダにしてみました。
意外とカレーにも合うと好評だったレシピです。
豆の量はお好みで加減してみてください。
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