大根を切り分けて食感変化？なめたけとさっぱり和え物

大根と市販のなめたけで簡単な和え物を作ってみました。
薄味にするなら、なめたけの塩分だけでも十分です。
おろしとレンチンした大根で、食感に変化を持たせました。

材料：【4人分】所要時間:約5分

作り方：

大根は葉っぱは生では食べられないので、一緒にレンジで加熱します。
もし面倒なら、大根おろしとなめたけだけでも美味しく食べられます。
また、水分が気になる場合は、おろしを作る時にざるの上でおろし、その後水気を切ってください。

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大根の切り方で食感変化？大根となめたけの簡単和え物

料理名：大根の切り方で食感変化？大根となめたけの簡単和え物
作者：torezu

■材料（4人分）
葉付き大根 / 10cm
市販のなめたけ / 1ビン
ほんだし / 小1/2
めんつゆ / 大1/2

■レシピを考えた人のコメント
大根と市販のなめたけで簡単な和え物を作ってみました。
薄味にするなら、なめたけの塩分だけでも十分です。
おろしとレンチンした大根で、食感に変化を持たせました。

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