鶏ももステーキとじゃがいものにんにくソース添え♪
皮がパリパリになるチキンステーキにじゃがいもを添えて…
鶏もも肉のステーキ風にして、じゃがいもを添えてみました。
チキンはフライパンでカリカリ目に焼きます。
シンプルな味付けですが、美味しいと好評でした。
材料:【4人分】所要時間:約15分
鶏もも肉…2枚 | じゃがいも…中3~4個 | レタス…2枚 |
にんにくチューブ…小1 | 塩…小1/8 | こしょう…3振り |
作り方:
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鶏肉にはしっかりと火を通す必要があるので、まず皮目からじっくりと焼いてください。
じゃがいもは皮つきが美味しいですが、小さい子供さんがいる場合には、レンジで温める前に、皮をむいてください。
蓋をして蒸し焼きにすると、早く火が通ります。
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鶏ももステーキとじゃがいものにんにくソース添え♪
料理名:鶏ももステーキとじゃがいものにんにくソース添え♪
作者:torezu
■材料(4人分)
鶏もも肉 / 2枚
じゃがいも / 中3~4個
レタス / 2枚
にんにくチューブ / 小1
塩 / 小1/8
こしょう / 3振り
■レシピを考えた人のコメント
鶏もも肉のステーキ風にして、じゃがいもを添えてみました。
チキンはフライパンでカリカリ目に焼きます。
シンプルな味付けですが、美味しいと好評でした。
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