臭いも美味しさのうち！おかわりが止まらないもつ鍋

牛モツが安く手に入ったので、もつ鍋を作ってみました。
おかわりが止まらない美味しさで、汁まで飲み干せると好評。
ラーメンスープを使うので、楽々味付けです。

材料：【30cm鍋】所要時間:約15分

作り方：

モツはしっかりと粉を洗い流してください。
ほうれん草を使いましたが、本格的に作りたいなら、ニラなどもおすすめです。
モツにしっかりと火が通るように、少し長めに火を通してください。

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おかわりが止まらない！ラーメンスープで簡単モツ鍋♪

料理名：おかわりが止まらない！ラーメンスープで簡単モツ鍋♪
作者：torezu

■材料（5～6人分）
【30cm鍋】 /
牛モツ / 400～450g
薄力粉 / 大4
キャベツ / 1/2玉
ほうれん草 / 2把
椎茸 / 4個
にんにくチューブ / 大1
水 / 600cc
ラーメン用醤油豚骨スープ / 2袋
みりん / 大1

■レシピを考えた人のコメント
牛モツが安く手に入ったので、もつ鍋を作ってみました。
おかわりが止まらない美味しさで、汁まで飲み干せると好評。
ラーメンスープを使うので、楽々味付けです。

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