バレンタインに！抹茶味のフォンダンショコラ風ケーキ
ちょっとだけ和ティストの抹茶フォンダンショコラ
バレンタインが近いということで、フォンダンショコラの抹茶バージョンを作ってみました。
とろーりとはなりませんが、切ると中身のチョコが軽く溶け出す感じになります。
材料：【4個分】所要時間:1時間以上
| ★抹茶チョコガナッシュ | ||
| ホワイトチョコ…100g | 生クリーム…80㏄ | 抹茶…小1 |
| ★抹茶チョコケーキ | ||
| ホワイトチョコ…100g | 有塩マーガリン…80g | 卵白…3個 |
| 卵黄…2個 | グラニュー糖…60g | 薄力粉…40g |
| 抹茶…大1 | ||
作り方：
|
チョコガナッシュを入れるときには、型の中央に入れるようにしてください。
生地が周りを覆うようにした方が、見た目がきれいに仕上がります。
とろーっとはしませんが、熱いうちなら中のチョコが溶ける感じになります。
楽天レシピさんは、こちらから。
バレンタインに！抹茶味のフォンダンショコラ風ケーキ
by torezu
材料（4個人分）
★抹茶チョコガナッシュ /
ホワイトチョコ / 100g
生クリーム / 80cc
抹茶 / 小1
★抹茶チョコケーキ /
ホワイトチョコ / 100g
有塩マーガリン / 80g
卵白 / 3個
卵黄 / 2個
グラニュー糖 / 60g
薄力粉 / 40g
抹茶 / 大1
レシピを考えた人のコメント
バレンタインが近いということで、フォンダンショコラの抹茶バージョンを作ってみました。
とろーりとはなりませんが、切ると中身のチョコが軽く溶け出す感じになります。
詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…