時短で和菓子作り!うぐいすきなこのきなこねじり♪

時短で和菓子作り!うぐいすきなこのきなこねじり♪
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混ぜて切るだけの簡単和菓子!時短で作れるきなこねじり

きなこねじりが食べたいとの家族のリクエストで作りました!
混ぜ混ぜして、ねじるだけなので、とても簡単にできます。
今回は、うぐいすきなこを使ってみました。

材料:【12個分】所要時間:約5分

うぐいすきなこ…40g上白糖…大2水あめ…60g

作り方:

  1. ボールにうぐいすきなこと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. ボールに水あめを加え、スケッパーなどでざっと混ぜてから、手でまとまるまで練る。
    (料理用手袋などをはめると、手に生地がくっつきません。)
  3. 大体まとまったら、ラップで包み、麺棒などで5~6mm厚さに伸ばす。
  4. 食べやすい大きさに切り分ける。
    (今回は、12等分しました。)
  5. ちぎれないように、一つずつ手で優しくねじったら、完成!!

きなこと水あめを混ぜる時には、手で混ぜた方が楽ですが、手に生地がくっつくので、薄手の手袋などをはめると良いです。
大きさはお好みでアレンジしてみてください。

 

 

楽天レシピさんは、こちらから。

時短で和菓子作り!うぐいすきなこのきなこねじり♪
by torezu

時短で和菓子作り!うぐいすきなこのきなこねじり♪

材料(12個人分)
うぐいすきなこ / 40g
上白糖 / 大2
水あめ / 60g

レシピを考えた人のコメント
きなこねじりが食べたいとの家族のリクエストで作りました!
混ぜ混ぜして、ねじるだけなので、とても簡単にできます。
今回は、うぐいすきなこを使ってみました。

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