中華っぽいかき玉蕎麦は、とろーり卵が美味しい!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:10分
かき玉蕎麦 | ||
乾蕎麦 … 2束 | 卵 … 2個 | 万能ねぎ … 2本 |
片栗粉 … 大1 | 水 … 大1 | |
めんつゆ | ||
水 … 800cc | ほんだし … 大1.5 | みりん … 100cc |
醤油 … 50cc |
作り方:
|
卵に火を通し過ぎないように、注意して下さい。
中華っぽいかき玉蕎麦は、とろーり卵が美味しい!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:10分
かき玉蕎麦 | ||
乾蕎麦 … 2束 | 卵 … 2個 | 万能ねぎ … 2本 |
片栗粉 … 大1 | 水 … 大1 | |
めんつゆ | ||
水 … 800cc | ほんだし … 大1.5 | みりん … 100cc |
醤油 … 50cc |
作り方:
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卵に火を通し過ぎないように、注意して下さい。
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