茄子と味噌を使った、和風の簡単パスタです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
パスタ | ||
パスタ … 320g | なす … 2本 | ピーマン … 2個 |
青じそ … 3枚ほど | ウィンナー … 4本 | |
調味料 | ||
味噌 … 大1~2 | 酒 … 大2 | みりん … 大1 |
砂糖 … 大1/2 | ほんだし … 小2 |
作り方:
|
薄口の味が好みなら、味噌は大1。濃い目が好みなら味噌は大2が目安です。
茄子と味噌を使った、和風の簡単パスタです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:15分
パスタ | ||
パスタ … 320g | なす … 2本 | ピーマン … 2個 |
青じそ … 3枚ほど | ウィンナー … 4本 | |
調味料 | ||
味噌 … 大1~2 | 酒 … 大2 | みりん … 大1 |
砂糖 … 大1/2 | ほんだし … 小2 |
作り方:
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薄口の味が好みなら、味噌は大1。濃い目が好みなら味噌は大2が目安です。
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