もやしのお好み焼きに、焼きそばを添えて、広島風にしてみました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:20分
焼きそば | ||
焼きそばの麺(市販品) … 2玉 | もやし … 1袋 | お好みソース … 適量 |
マヨネーズ … 適量 | 焼きそばのソース(付属) … 2袋 | 青海苔や紅生姜 … お好みで |
お好み焼きの生地 | ||
薄力粉 … 1カップ | 卵 … 1個 | 水 … 100cc |
ほんだし … 大2 | 揚げ玉 … 大1 |
作り方:
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中に火が通りにくい場合は、蓋をして中火で焼いて下さい。
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