ずぼら日記【2021/6/13】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!

ずぼら日記:楽天レシピのつくれぽ!をご紹介
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楽天レシピでつくれぽ!4件いただきました!

今回は楽天レシピさんで、作ったよ!報告を4件いただいたのでご紹介です。

最初は、ケチャップソースで!鶏もものチーズステーキ♪ を
mais さんが作ってくださいました。

フライパンひとつで 手軽に美味しくできました
と嬉しいメッセージをいただきました。
ワンパンで作れるので
我が家でも人気メニューなんです!
作っていただいて嬉しいです。^^
鶏モモってケチャップとの相性良いですよね。
チキンライスとかも大好きなので…
盛りつけも素敵で、本当に美味しそう!
ぜひリピお待ちしております。

次は、しっとりパウンドケーキ!アーモンドケーキ! を
note。.:*・゜ さんが作ってくださいました。

アーモンドスライスたっぷりで!
ありがとうございました(^^)
と嬉しいメッセージをいただきました。
本当にスライスがたっぷりですね!^^
パウンドケーキってアーモンドを入れると
しっとり感が増す気がします。
しばらくパウンドケーキを作ってないので
写真を拝見して、無性に作りたくなりました!
素敵なレポありがとうございます!^^

次は、緑いっぱい!豚こまとほうれん草のごまみそ炒め♪ を
31mayu さんが作ってくださいました。

冷奴とともに食べました
簡単でおいしかったです
と嬉しいメッセージをいただきました。
野菜たっぷりのおかずと冷ややっこの組みあわせ…
ヘルシーで最高ですね!^^
ほうれん草がたくさん食べられないかと思い
作ってみたレシピなので
作っていただけて嬉しいです。
素敵なレポ、ありがとうございます!^^

最後は、ほんのり苦味で大人の味?抹茶のスノーボールクッキー を
ぴか029 さんが作ってくださいました。

ちょっと苦めでおいしい。
お茶に良く合います!
固さも好みです。
と嬉しいメッセージをいただきました。
そうなんです!
ほろ苦さが大人の味ですよね。^^
私もお茶と共にいただきました。
ほろり崩れる感じがたまらなくて
20個食べてしまいそうなくらい個人的にお気に入りでした。
我が家では母が大好きみたいで
二人でほぼ食べつくしました。
スノーボールって寝かせる時間がない分、簡単ですよね。^^
ぜひリピお待ちしております!

作っていただいた4人の方には、感謝の心。
ぜひぜひ、リピお待ちしております!^^

独り言…先日の誕生日風景


鬼大トロサーモン◆刺身用◆ハラス(1kg)

先日の木曜日は、父の誕生日祝いをしました。
父は今年で71歳。
もう高齢者なんですよね…

そして毎年恒例となった
大トロサーモンの握り寿司を
購入しておいた鬼大トロサーモンで作りました。

70貫も作り、多少疲れましたが
家族がお腹いっぱいにサーモンの握り寿司を食べられて…
至福の時間でした。^^

こちらに軽くオードブルも添えたんですが
間宮塩蔵さんがなくなって以来
なかなか大トロサーモンに出会えなくて…

その点こちらの大トロサーモンは
間宮塩蔵さんと同じで、本当に大トロサーモンでした。

父が大喜びして食べてくれて
4人で60貫以上を制覇。

食べすぎだろう…という突っ込みはなしでお願いします!

でも年に一度のお祝いですから
やっぱり大トロサーモンは外せないんですよね。

今回のがすごく良かったので
もし来年も売られていたら
こちらのお店でまた買おうと思っています。

1Kgの刺身ってかなりの量があるので
小分けにして冷凍すれば
もっと長い間楽しめるかもですね。

昨日は仕事がフルタイムであり
終わったら17時を過ぎてしまい
慌ててご飯支度をしました。

朝の8時半からでしたから
在宅なのにフルタイム。

しかも休日だったことを忘れて
仕事で催促をしてしまい…
後で悪いことをしてしまった…と反省です。

でも納期が迫っていたこともあり
仕方なかった面もありと言い訳をしてみたり。

今日も同じ量の仕事があるので
早めに終わらせるように頑張りたいですね。

今日は日曜日ですが
天気が良くなったので、ちょっと部屋も暑いです。

今度の水曜日にはお客さんが見えるので
雨が降らないといいなぁと思っています。

それでは今日が素敵な休日となりますように…!^^