駄菓子を利用して!サイダー味のスノーボールクッキー

駄菓子を利用して!サイダー味のスノーボールクッキー
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駄菓子のボトルサワーで!サイダー味のスノーボールクッキー

駄菓子のサイダー味のパウダーを利用して、スノーボールクッキーをアレンジ!
冷やして食べると、よりサイダーが引き立ちます。
お子様にもぜひどうぞ。

材料:【20個分】所要時間:約30分

有塩マーガリン…60g薄力粉…90g駄菓子(チーリン)のボトルサワー…9g(1個)
グラニュー糖…21gアーモンドパウダー…30g食用色素(水色)…耳かき1杯
粉砂糖…大1飾り用ボトルサワー…1個(9g)

作り方:

  1. 耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで10~20秒ほど加熱してやわらかくする。
  2. 砂糖と駄菓子のボトルサワーを加えて、白っぽい水色になるまですり混ぜる。
    (最初は黄色いですが、微かにブルーに色づいてきます。)
  3. オーブンを170度(時間は12分)に予熱を開始する。
  4. 薄力粉と食用色素、アーモンドパウダーはあらかじめしっかりと混ぜてから、ふるい入れる。
  5. ゴムベラでさっくりと混ぜる。
  6. 生地に粉っぽさがなくなればOK。
    (緑がかった水色に色づきます。)
  7. 生地を一つずつ手に取り、親指よりやや大きな3cmくらいに丸める。
  8. 天板にクッキングシートを敷き、丸めた生地を間隔を開けて並べる。
    (膨らむ心配はないので、隙間はさほど必要ありません。)
  9. 170度のオーブンで12分ほど焼く。
  10. 焼けたら、ケーキクーラーの上などで、10~12分冷ます。
  11. ポリ袋に粉砂糖と飾り用のボトルサワー(写真参照)を入れて、良く混ぜる。
  12. クッキーがやや温かいうちに、袋をゆすりながら、全体に粉をまぶす。
  13. クッキーが完全に冷えたら、完成!!

もしきれいに青緑色を出したいなら、粉ではなく、マーガリンを混ぜるときに色粉を加える方が色は混ざりやすいです。
サイダーボトルは1個30円ほどで、駄菓子として売られています。
サイダーを入れる分、砂糖の量は控えめで。

 

楽天レシピさんは、こちらから。
駄菓子を利用して!サイダー味のスノーボールクッキー
by torezu

駄菓子を利用して!サイダー味のスノーボールクッキー

材料(20個人分)
有塩マーガリン / 60g
薄力粉 / 90g
駄菓子(チーリン)のボトルサワー / 9g(1個)
グラニュー糖 / 21g
アーモンドパウダー / 30g
食用色素(水色) / 耳かき1杯
粉砂糖 / 大1
飾り用ボトルサワー / 1個(9g)

レシピを考えた人のコメント
駄菓子のサイダー味のパウダーを利用して、スノーボールクッキーをアレンジ!
冷やして食べると、よりサイダーが引き立ちます。
お子様にもぜひどうぞ。

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