びっく●ドンキーに出てくる料理を再現!?イカの箱舟

魚メインのおかず

あるハンバーグレストランの料理が美味しかったので、再現すべく頑張ってみました。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:15分

いか … 2ハイ めんつゆ(市販品) … 大2 ピザ用チーズ … 2切れ
赤唐辛子 … 1本 マヨネーズ … 適量

作り方:

  1. イカに横一列に、均等に切れ目を入れる。
  2. グラタン皿などの耐熱容器にイカを乗せ、めんつゆを回しかける。
  3. イカの上にチーズ、マヨネーズ、唐辛子の順に乗せ、オーブントースターに入れる。
  4. オーブントースターで、6~7分ほど焼いて取り出す。
  5. 完成!!

ピザ用チーズがなければ、スライスチーズなどでも大丈夫です。

 

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