ひき肉を丸ごと焼く？パッカンステーキのチーズ乗せ♪

＜所要時間：約10分＞

材料：4人分

●豚ひき肉…400gほど
●オールマイティスパイス(100均)…小2
●ピザ用チーズ…100gほど
●貝割れ(お好みで)…1/4パック

作り方

1. 今回は、100均のオールマイティスパイスを使いました。
2. ひき肉にオールマイティスパイスを振り、ラップをかけて、手のひらで軽く押さえて、肉を軽くつぶす。
3. テフロン加工のフライパンに油を引かずに、肉をそのまま乗せ、中火で2分焼いて焼き色を付ける。
4. 肉をひっくり返したら、チーズを乗せる。
5. 蓋をして、火を少し弱めてから、5～6分蒸し焼きにする。
6. 器にステーキを盛りつけ、あれば、貝割れなどを飾って完成!!

ワンポイントアドバイス

ひき肉がばらばらにならないように、軽く押さえて密着させます。
ひき肉の分量によっては、フライパンに入りきらないので、その場合は2回に分けて焼いてみてください。

楽天レシピさんはこちら

ひき肉を丸ごと焼く？パッカンステーキのチーズ乗せ♪
by torezu

材料（4人分）
豚ひき肉 / 400gほど
オールマイティスパイス(100均) / 小2
ピザ用チーズ / 100gほど
貝割れ(お好みで) / 1/4パック

レシピを考えた人のコメント
ひき肉を丸ごと焼くパッカンステーキです。
チーズをタップリと乗せて、フライパンで丸ごとひき肉を焼きます。
手軽でリーズナブルなステーキです。＾＾

詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…