卵を油揚げの中に詰めて!鍋用!卵巾着

豆腐メインのおかず

油揚げの中に、丸ごと一個の卵を入れた、鍋用の巾着です。

ぜひ、作ってみて下さい。

材料:(5人分) 所要時間:10分

卵 … 5個 油揚げ … 5個 爪楊枝 … 5本

 作り方:

  1. 油揚げの先端を5mm~1cmほど落とす。
  2. 破かないように注意しながら、油揚げの中身に隙間を作る。
  3. 入れる卵を、茶碗などに割りいれる。
  4. 油揚げの中に、卵を入れ、口を少し折り曲げて、爪楊枝で留める。
  5. 鍋などに入れて、いただく。
  6. 完成!!

卵は、直接入れると溢れる原因になるので、あらかじめ割ったものを別の容器に用意しておきます。

 

Print Friendly, PDF & Email

関連記事

特集記事

コメント

この記事へのトラックバックはありません。

週刊ランキング

  1. 1

    カップラーメンの味を再現?塩バジル焼きそば♪

  2. 2

    圧力鍋でほろほろ!手羽元のカンタン酢さっぱり煮♪

  3. 3

    ドライイチジクとヘーゼルナッツの全粒粉パン♪

  4. 4

    節分にも!バルト海イワシで作る★圧力鍋の甘辛煮♪

  5. 5

    ベイクオフ参照!メアリーさんのバッテンバーグケーキ

Count per Day

  • 258現在の記事:
  • 1438193総閲覧数:
  • 39今日の閲覧数:
  • 213昨日の閲覧数:
  • 24今日の訪問者数:
  • 124昨日の訪問者数:
  • 97一日あたりの訪問者数:
  • 2現在オンライン中の人数:
  • 2015-04-08カウント開始日:

カテゴリ一覧

投票よろしくです!

TOP