ずぼら日記【2024/5/13】楽天レシピのつくれぽを3件ご紹介!

ずぼら日記

楽天レシピでつくったよ!報告を3件いただきました!

今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を3件いただいたのでご紹介します。

茄子たっぷりで!ナスと豚こまの生姜&甘酢仕立て♪

まずは、茄子たっぷりで!ナスと豚こまの生姜&甘酢仕立て♪  を
きくち! さんが作ってくださいました。

美味しくできました^^
と嬉しいメッセージをいただきました!

見た目も美しくて…うっとりです。^^
茄子と豚肉って相性が良いので、安い食材が手に入るとタッグを組みます。
ネギの緑色も素敵ですね~。
美味しかったと言っていただけるのが何より嬉しいです!
ぜひ、リピもお待ちしております。^^

豚コマで!ポテトと豚肉のホットサラダ♪

次は、豚コマで!ポテトと豚肉のホットサラダ♪  を
アラッチ さんが作ってくださいました。

家にある材料で作れて簡単でした。
オリーブオイルとかんたん酢とマヨネーズで味付けしたポテトが美味しかったです。
豚コマとも合いました。また作りたいです。
と嬉しいメッセージをいただきました!

肉もポテトもたっぷりで、美味しそう~!^^
そうなんです!
カンタン酢とマヨネーズがあると、簡単にタルタルソース風になるんですよね。
ぜひぜひ、また作ってくださいませ!^^

ラーメンのお供に!柔らかーい鶏むねチャーシュー♪

最後は、ラーメンのお供に!柔らかーい鶏むねチャーシュー♪
いのぱす さんが作ってくださいました。

少量でも簡単に出来たので少し使いたい時にもいいですねd( ̄  ̄)
と嬉しいメッセージをいただきました!

肉がとっても柔らかそう~!
我が家では、チャーシューをラーメンに乗せることが多いんですが…
豚バラのブロックなどがたまにしか安くならず…
結果鶏肉を使うことも多いんです。

でも、安い鶏むね肉で作るチャーシューも美味しいですよね~。
母は油が苦手なので、こちらの方が喜んでもらえます。
ぜひ、リピもお待ちしております!^^

作っていただいた三人の方達には、感謝の心。
ぜひ、皆さんのリピもお待ちしております!^^

独り言…最近パンが美味しく作れるようになったかも?

最近手作りパンが美味しく作れるようになり、先日もフォカッチャが大人気でした。

パンって、発酵に時間がかかるのが難点ですが、実はケーキとかビスケットよりも簡単かもしれません。

と言っても、かなりの確率で失敗もするんですが…

先月甥っ子と姪っ子と一緒にピザも焼きましたが、その時も生地がふかふかしてるーと喜んでもらえたので、パン生地って良いなぁと思いました。

今日は今までのドメインがもったいないので、急きょ二つのブログを復活させました。

違うジャンルの記事を書いたものとサブドメインを移動させた感じです。

昨日は夜台風並みの天気でしたが、不思議と台風とかの音って、寝られないような不快な音ではない気がします。

今日も天気が悪い北海道ですが、さっき時計を見たら、短針と長針を見誤って、もう17時?とびっくりしましたが、まだ14時前でほっとしました。

割と記事を沢山書いたので、もう時間が過ぎているとばかり…

いつもブログに来てくださる方達にも感謝を込めて。

それでは、今日が素敵な一日となりますように!^^

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Torezu

7歳から始めて、今年で料理歴38年目。 毎日の食事の料理や手作りスイーツなどご紹介しています。 楽天レシピにも出没中なので、どうぞよろしくお願いします!

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