野菜だけで作る、カラフルな!パプリカのマリネ

野菜メインのおかず

カラフルなパプリカを使った、簡単なマリネです。

ひ、作ってみて下さい。

材料:(4人分) 所要時間:30分

パプリカのマリネ
赤パプリカ … 1個 黄パプリカ … 1個 きゅうり … 1/2本
玉ねぎ … 1/2個
マリネ液
オリーブオイル … 大6 寿司酢 … 大4

作り方:

  1. <マリネ液の材料>を合わせて、マリネ液を作る。
  2. 玉ねぎは薄切りにし、5~10分水に晒してから、しっかりと水気を切る。
  3. パプリカは縦に細切りにし、きゅうりは斜め薄切りにする。
  4. 材料を全てボールに入れ、混ぜ合わせる。
  5. 冷蔵庫で30分ほど休ませる。
  6. 器に盛り付け、完成!!

玉ねぎは水に晒した後、しっかりと水気を切れば辛くありません。

 

Print Friendly, PDF & Email

関連記事

特集記事

コメント

この記事へのトラックバックはありません。

週刊ランキング

  1. 1

    カップラーメンの味を再現?塩バジル焼きそば♪

  2. 2

    ベイクオフ参照!ポールさんのイングリッシュマフィン

  3. 3

    圧力鍋でほろほろ!手羽元のカンタン酢さっぱり煮♪

  4. 4

    サラダだけじゃない!フレンチドレッシングの炒め物!

  5. 5

    大根の大量消費に!圧力鍋で作る卵と大根の照り煮♪

Count per Day

  • 134現在の記事:
  • 1439924総閲覧数:
  • 108今日の閲覧数:
  • 174昨日の閲覧数:
  • 94今日の訪問者数:
  • 139昨日の訪問者数:
  • 162一日あたりの訪問者数:
  • 2現在オンライン中の人数:
  • 2015-04-08カウント開始日:

カテゴリ一覧

投票よろしくです!

TOP