皮つきのじゃがいもを揚げて、肉そぼろを添えました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
じゃがいも … 中10個 | ひき肉 … 400g | 生姜 … 2かけ |
味噌 … 大4 | 酒 … 大2 | みりん … 大4 |
だし汁 … 100cc | ごま油 … 小3 | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
|
じゃがいもは表面がパンパンに膨らむくらいまで、しっかりと揚げて下さい。
皮つきのじゃがいもを揚げて、肉そぼろを添えました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(4人分) 所要時間:20分
じゃがいも … 中10個 | ひき肉 … 400g | 生姜 … 2かけ |
味噌 … 大4 | 酒 … 大2 | みりん … 大4 |
だし汁 … 100cc | ごま油 … 小3 | 揚げ油 … 適量 |
作り方:
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じゃがいもは表面がパンパンに膨らむくらいまで、しっかりと揚げて下さい。
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