白菜を牛乳仕立ての、ミルク煮にして、温かく仕上げました。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：20分
| 白菜のミルク煮 | ||
| 白菜 … 500g弱 | ベーコン … 4枚 | ごま油 … 大1 |
| お湯 … 200cc | マギーブイヨン … 1個 | 牛乳 … 200cc |
| 調味料 | ||
| 砂糖 … 小1 | 醤油 … 小1/2 | おろしにんにく … 少々 |
| 塩 … 少々 | ||
| 水溶き片栗粉 | ||
| 片栗粉 … 小2 | 水 … 小2 | |
作り方：
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白菜は、煮え加減に差があるので、茎と葉に分けます。
ミルクで、じっくりと煮込んだ！白菜のミルク煮
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