ホワイトチョコで!海色ブラウニー
2020-08-25

バレンタインに!ブラウニーに、海の色のガナッシュをかけました。水色が綺麗なチョコケーキです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(スクエア型20×20cm・1台分) 所要時間:80分
ブラウニー | ||
ホワイトチョコ…200g | 卵…4個 | バター…200g |
薄力粉…120g | ベーキングパウダー…小1/2 | グラニュー糖…120g |
トッピング…お好みで | ||
チョコガナッシュ | ||
ホワイトチョコ…100g | 生クリーム…50cc | 食用色素(水色)…少々 |
作り方:
|
チョコレートは細かく均一に刻まないと、溶け方にむらが出来て、上手くいかないので注意!!
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Posted by Torezu
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