自作のクルトンが香ばしい、簡単な豆腐とバジルのサラダです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：（4人分) 所要時間：10分
| 豆腐サラダ | ||
| 絹ごし豆腐 … 1丁 | レタス … 1/2玉 | クルトン … 食パン1枚分 |
| 玉ねぎ … 1/2個 | トマト … 1/2個 | |
| ドレッシング | ||
| レモン汁 … 大1 | オリーブオイル … 大1 | 塩 … 小1/2 |
| バジル(粉末) … 大1/2 | ||
作り方：
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レタスは包丁で切らずに、手でちぎった方が食感が良いです。
自作のクルトンの歯ごたえが美味しい、簡単豆腐サラダ！豆腐のバジルサラダ
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