肉を使わない、ヘルシーな炒め物です。
夏に食べたい、ピリ辛味!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:15分
なすの炒め | ||
なす…2個 | 椎茸…2個 | ピーマン…1個 |
唐辛子の輪切り…1本分 | サラダ油…適量 | |
調味料 | ||
酒…大1 | みりん…大1/2 | 醤油…大1/2~1 |
作り方:
|
多めの油で、なすを炒めると、味がなじんで美味しいです。
他の野菜は、さっと火を通しましょう。
肉を使わない、ヘルシーな炒め物です。
夏に食べたい、ピリ辛味!
ぜひ、作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:15分
なすの炒め | ||
なす…2個 | 椎茸…2個 | ピーマン…1個 |
唐辛子の輪切り…1本分 | サラダ油…適量 | |
調味料 | ||
酒…大1 | みりん…大1/2 | 醤油…大1/2~1 |
作り方:
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多めの油で、なすを炒めると、味がなじんで美味しいです。
他の野菜は、さっと火を通しましょう。
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