一時期話題になった、塩麹を使って、簡単味付け!
肉も柔らかくなって、美味しい一品に!
材料:(4人分) 所要時間:15分(漬ける時間は除く)
鶏胸肉…1kg | 塩麹…100g | 人参…1/4本 |
きゅうり…1/4本 | 片栗粉…適量 |
作り方:
|
人参は、切った後、水に晒すと良いです。
もちろん、付け合わせの野菜は、アレンジ自由!
一時期話題になった、塩麹を使って、簡単味付け!
肉も柔らかくなって、美味しい一品に!
材料:(4人分) 所要時間:15分(漬ける時間は除く)
鶏胸肉…1kg | 塩麹…100g | 人参…1/4本 |
きゅうり…1/4本 | 片栗粉…適量 |
作り方:
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人参は、切った後、水に晒すと良いです。
もちろん、付け合わせの野菜は、アレンジ自由!
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